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Reseta 'Oliebollen'


INGREDIENTE:

1000 Gram Harinja

 20     Gram Gist (yeast)

50     Gram (1) ei (webu)

40     Gram  suku

20     Gram  salu

10     Gram  citroenrasp

80     Gram  klein

450   Gram  awa

350   Gram  lechi awa 


PÒTPURI:

300 Gram Rozijnen

100 Gram Appel

100 Gram Fruitmix

INSTRUKSHON:

  1. Pone tur ingredient bati traha un beslag.

  2. Despues nos ta pone e potpuri den e beslag.

  3. Ora ta kla ta pone e beslag den un baki, lagé rèis pa 35 minüt.

  4. E zeta mester ta na un temperatura di 175-180 °C

  5. Despues nos ta schep ku kuchara  di ijscream pone den e zeta.


  6. Por pone un tiki poedersuiker pa dekorá.


Tur ingrediente ta disponibel na Caribbean Bakery Supplies!



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