Aki un reseta pa bo mes traha 'bruine bolletjes' na kas.
INGREDIENTS
1000 gram Volkoren Meel
20 gram Salu
50 gram Kleinbrood poeder
30 gram Bruinbrood poeder
30 gram Pasan
30 gram Aromalt
20 gram Yeast
560 gram Awa friu
Plancha ku Bakpapier
PREPARATION
Stap 1 Sende e fòrnu na 230˚C i repará un plancha ku bakpapier.
Stap 2 Den un bowl pone tur ingrediente huntu. Basha e awa i traha un mansa. .
Stap 3 Laga e mansa bati mas o menos 10 minüt.
Stap 4 Ora e mensa ta kla, korta e mansa na pida pida. Bol kada pida mansa i pone nan riba e plancha ku bakpapier. Ora nan ta riba e plancha laga nan reis pa 30 minüt.
Stap 5 Manda e plancha fòrnu mas e menos 15 minüt.
Tur e artíkulo i ingredientenan pa traha 'bruine bolletjes' ta obtenibel na Caribbean Bakery Supplies!
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